打風食咩好?

難得真的遇上8號風球,真的可以多一日假期,當然留在家中休息休息!!!那當然要弄點東西食,開心一下啦!剛好雪櫃有一點剩飯,最近又聽朋友說,在蛋上加一點牛奶就不會這麼容易穿,弄蛋包飯就比較容易了!決定實戰一下!

把蛋煎到一半時加一點奶,再放入預先炒過的飯加在上面,包起......說來容易做來難的步驟!經過我多年來,時不時就試驗下,再加上牛奶的小技巧!!今次算成功吧!!只穿了一個小洞!!

 而且,只有倒轉放就什麼也看不到了!

 加上一點調味,配上茄汁豆!!

 心情好,吃什麼也特別美味的!